tiistaina, toukokuuta 16, 2006

Tein bolognesekastiketta. Jouduin hieman improvisoimaan, sillä jauhelihan ja sipulien käristessä pannulla huomasin, että tomaattipyrevarastoni oli ehtynyt. Pari desiä laihaa tomaattikastiketta löytyi, ja kyllähän siitä sitten lopulta hyvää tuli, kun laitoin sekaan paljon mausteita ja kaikkea muutakin jonka arvelin joukkoon sopivan. Lihaliemikuutio katosi kattilaan kun käänsin katsetta löytääkseni kauhan. Toivon tämän tarkoittavan sitä, että lihaliemikuutio voi liueta äkkinäisesti. Muuten minulla on luvassa mukava illallisyllätys tulevina päivinä.

Ei kommentteja: