
Sen verran tämäkin reissu liittyy työasioihin, että olen nyt modernin genetiikan syntysijoilla. Gregor Mendel oli nimittäin brnolainen munkki, joka teki kuuluisat risteytyskokeensa nimenomaan Brnossa sijaitsevan augustinialaisen luostarin puutarhassa. Organismina hän käytti aivan tavallisia herneitä. Ajattelin huomenna poiketa luostarin museossa.
Olut on tšekeissä edelleen paikallinen tuote. Täälläpäin on tullut juotua paljon Starobrnota. Sitä saa toki myos Prismasta, mutta Prahasta sitä on lähes mahdoton löytää. Muita yleisiä määriläisiä oluita ovat esimerkiksi Litovel ja Bernard, joita niitäkään ei juuri Prahassa näy. Täälläpäin taasen ainakin prahalainen Staropramen on harvinaisuus. Ainoa valtakunnallinen olut on Prazdroj. Se onkin jonkinlainen premium-olut, jota on melkein aina tarjolla, ja joka on yleensä hieman kalliimpaa kuin muut vaihtoehdot (ei toki yleensä yli euroa). Ja sehän on tietenkin myös se maailmalla tunnetuin tšekkiolut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti